Лецитин

Рекомендуется пожизненное употребление, необходим абсолютно всем: детям, подросткам, взрослым, пожилым! Особенно детям! Почему в первую очередь и приобрела- из-за сына! Лецитин необходим детям для правильного развития головного мозга и нервной системы. Кормлю им всю семью, взрослым - 1 мерная ложка, сыну половинку.

Лецитин богат фосфором, включает железо, йод и кальций, они снабжают энергией мозг, способствуют усвоению и перевариванию жиров.
Сам по себе лецитин состоит из жиров, ненасыщенных жирных кислот, холина и фосфора. Лецитин может расщеплять холестерин, позволяет ему проходить через стенки артерий, способствуя предотвращению атеросклероза. Обнаружили также, что он увеличивает иммунитет против вирусных инфекций и предупреждает образование желчных камней. Лецитин способствует равномерному распределению жировых отложений в теле. Лецитин играет важную роль в сохранении нервной системы, помогает очищать печень и промывать почки.

Лецитин это комплекс так называемых эссенциальных фосфолипидов (фосфатидилхолин, фосфатидилэтаноламин, фосфатидилинозит).
Лецитин – натуральная составляющая каждой клетки человеческого тела.

СПРАВКА: Лецитины — сложные эфиры, которые являются важнейшими представителями фосфолипидов. При расщеплении лецитинов образуются высшие жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, олеиновая и арахидоновая), глицеро-фосфорная кислота и холин. Лецитин — необходимое для организма вещество. Лецитин является основополагающим химическим веществом для формирования межклеточного пространства, нормального функционирования нервной системы, нормальной рабочей деятельности мозговых клеток, служит одним из основных материалов печени. Лецитин необходим организму как строительный материал для обновления поврежденных клеток. Лецитин это также основное транспортное средство для доставки питательных веществ, витаминов и лекарств к клеткам. Из лецитина состоит 50 % печени, 1/3 мозговых изолирующих и защитных тканей, окружающих головной и спинной мозг. Лецитин является мощным антиоксидантом, предупреждает образование высокотоксичных свободных радикалов в организме. При дефиците лецитина снижается эффективность воздействия лекарственных препаратов. Недостаток лецитина может привести к серьезному ухудшению здоровья. Соевый лецитин производят из очищенного соевого масла при низкотемпературной обработке. Лецитин является действующим веществом, так называемых, гепатопротекторов. Веществ, которые являются БАДами и ошибочно считаются лекарствами от болезней печени. На основе лецитина производятся препараты Эссенциале Форте, Эссенциале Н, Эсливер Форте.

Лецитин нужно принимать с едой, содержащей жир.
Чем больше БАД похож на пищу, тем проще его прием. Можно запивать и молоком и соком и водой. Мы употребляем вместе с рыбьим жиром, усваиваются лучше оба продукта.





Лецитин -это комплекс фосфолипидов. А наши клетки состоят из фосфолипидов. Более того, самое большое содержание фосфолипидов у нас в организме именно в печени и мозге( я думаю, это уже о многом говорит). Фосфолипидов в пище содержится мало, поэтому всем, за редким исключением нужно получать лецитин извне. Как долго? Ровно столько, сколько человек рассчитывает прожить. То есть каждый день. Из лецитина в последствии были выделены активные соединения- инозитол и холин. Это не менее полезные вещества, но правда они дороже по стоимости. Действие фосфолипидов настолько многогранно, что рассказу про это можно посвятить массу времени. Пожалуй, самое сильное действие фосфолипиды все-таки оказывают на печень, реологические свойства желчи и на головной мозг. У наших деток идет очень длительное созревание нервной систему. До определенного возраста (примерно до 10-11 лет) идет постепенное образование надежной изоляции нервных волокон---они покрываются миелином. Миелин наш организм синтезирует из фосфолипидов. Если есть дефицит фосфолипидов, то волокна местами укрыты "изоляцией" не надежно. В виду особенностей функционирования нервной системы у детей- преобладают процессы возбуждения над процессами торможения, а тут еще изоляция волокон «плохая», точнее не зрелая. Поэтому процесс возбуждения будет доминировать, а торможение будет развиваться медленно или вообще не будет какое-то время. Это может проявляется безобразным с точки зрения взрослого поведением ребенка, отсутствием «адекватности» в поступках , чрезмерной двигательной активностью и всем, что с этим связано. А ребенок не виноват. Он хочет, но не может остановится- потому что у него «замкнуло» проводку. Поэтому малышам лецитин необходим как воздух. Это мое мнение.